Tra lo stile di Londra e quello di Parigi c'è Casteggio con Natali
Il cioccolato diventa
L'eterno dilemma di non sapere il regalo opportuno da fare, non è più un problema! Ci pensa Natali
Valutazione di OltrePrò
5/5
“Le Torte di Natali” la splendida pasticceria situata a Casteggio, precisamente in Via Manzoni 11/13, continua ad essere location per la magia in Oltrepò Pavese grazie alle splendide creazioni delle sapienti mani di Natali e di tutto il suo staff!
Natali produce torte, dolci, pasticcini, dessert di ogni forma e colore, dalle preparazioni più tradizionali quali bigné e semplici (anche se con capolavori di questo calibro usare il termine “semplici” è decisamente riduttivo) cannoncini, senza dimentare le code d’aragosta o tartufi vari alle preparazioni più all’avanguardia con dolci di gelatina e composizioni dalle caratteristiche organolettiche a dir poco uniche!
Natali usa tutta la sua esperienza e immensa bravura per creare torte meravigliose sotto tutti i punti di vista, unendo all’immensa dote nel preparare dolci, un’infinita passione che non smette mai di stupirci!
Ogni volta che vorrete assaggiare delle creazioni dolciarie, lo farete prima con gli occhi e poi con le vostre papille gustative sareste dei pazzi ad evitare di gettarvi a capofitto oltre le porte di questo “piccolo angolo di Parigi” nella cittadina oltrepadana, regalandovi un’esperienza culinaria non solo unica nel suo genere ma, sopratutto, capace di farvi conoscere cosa significa, davvero, lavorare con passione, smossi prima di tutto dal desiderio di creare un prodotto qualitativamente ottimo e dal gusto ricercato, senza tralasciare i grandi must culinari nel campo dei dolci, per soddisfare i palati di tutti quanti.
Il cioccolato diventa arte nelle mani di Natali che riesce a ricreare nei minimi dettagli qualsiasi cosa.
L'eterno dilemma di non sapere il regalo opportuno da fare, non è più un problema! Ci pensa Natali